好厨网让你详细了解青椒小炒肉怎么做好吃以及青椒小炒肉的家常做法，更有青椒小炒肉的做法，让您简单快速的学会怎么做青椒小炒肉的详细步骤。
1. 超过放入1汤勺花生油烧热加入葱姜蒜末爆香，加入蛋白肉翻炒，加入生抽,白糖和盐调味，加入老抽上色。
2. 加入200ML的高汤中火盖盖焖5分钟，随后加入油膏收汁，拌入辣椒，出锅前淋少许胡麻油即可。